Hervir abundante agua en una olla grande. Luego, agregar 1 cdta. de sal, los spaghetti tricolor 5 Carozzi y cocinar por 10 minutos a fuego medio alto. Una vez listos, escurrir y reservar.
En una sartén, calentar el aceite de oliva junto con la mantequilla hasta que esté derretida. Agregar los champiñones y saltear a fuego alto por 3 minutos. Condimentar con sal, pimienta y añadir la salsa lista bechamel Carozzi.
Esperar a que tome temperatura la preparación e incorporar los spaghetti Carozzi, mezclar y retirar del fuego.
Al momento de servir, decorar con ciboulette picado.
