Pebre de cuscús

Name: PEBRE DE CUSCÚS
Prep time: PT 15M
Cook time: PT 15M
Total time: PT 15M
Yield: 1 serving
Cuisine: Chilean
Ingredients: 1 taza de cuscús Carozzi; ½ cebolla; 1 tomate grande picado en cubos; 3 cdas. de cilantro picado; 2 ajíes verdes picados en cubitos; 1 cda. de vinagre; 3 cdas. de Aceite de oliva Trattoria; 1 pan baguette; Sal y pimienta; a disfrutar

5/5 2 Votos

No es necesario que sea Fiestas Patrias para disfrutar de un exquisito pebre. Pero qué tal si le damos la vuelta y hacemos uno con Cus Cús? ¡El resultado te sorprenderá! Deléitate tú también con su sabor siguiendo esta preparación:

5 personas/

PREPARACIÓN: 15 MINUTOS/

DIFICULTAD: FÁCIL

Ingredientes:

1 taza de Cuscús Carozzi |

½ cebolla |

1 tomate grande picado en cubos |

3 cdas. de cilantro picado |

2 ajíes verdes picados en cubitos |

1 cda. de vinagre |

3 cdas. de Aceite de oliva Trattoria |

1 pan baguette |

Sal y pimienta |

1.

Preparar el Cuscús Carozzi según las instrucciones del envase.

2.

Picar la cebolla en cubitos y pasar por agua caliente para amortiguar. Escurrir con ayuda de un colador y reservar.

3.

Mezclar todos los ingredientes en un bol y condimentar con aceite de oliva , vinagre, sal y pimienta. Acompañar con tostadas de pan baguette.

Pebre de cuscús

Ingredientes:

1.

2.

3.

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